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Komm in unser Team und sei von Anfang an Teil dieser Erfolgsgeschichte im neuen TITLIS Tower. Das "Joseph's" ist das höchstgelegene Fine Dining Restaurant der Schweiz und vereint Casual Fine Dining mit einem spektakulären Blick auf die Bergwelt.
Aufgaben
- Mithilfe bei der Organisation und Führung eines Küchenpostens
- Unterstützung des Chef de Partie bei allen anfallenden Aufgaben
- Mithilfe bei Banketten
- Einhaltung und Durchführung unseres HACCP-Konzepts auf dem zugeteilten Posten
- Überwachung und Sicherstellung der Qualitätsstandards
- Förderung eines positiven und respektvollen Arbeitsklimas
Anforderungen
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch und Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie
- Englischkenntnisse sind Bedingung, Deutschkenntnisse erwünscht
- Hohe Teamfähigkeit und hohes Verantwortungsbewusstsein
- Selbständige Arbeitsweise, Flexibilität und Belastbarkeit
- Teamorientiertes Arbeiten mit Vorbildfunktion
Unser Angebot
- Interessantes und vielseitiges Arbeitsumfeld in der beliebten Tourismusdestination Engelberg
- Mitarbeit in einem leistungs- und umsetzungsstarken Team
- Attraktive Anstellungsbedingungen mit interessanten Mitarbeitervergünstigungen (Karte der Transportunternehmen Zentralschweiz TUZ, Vergünstigungen auf die Mitarbeiterverpflegung, Hin- und Rückweg von der Talstation zum Arbeitsplatz gilt als Arbeitszeit und vieles mehr)
- Betriebliche und ausserbetriebliche Weiterbildungsmöglichkeiten
Bist du Teil dieses Unternehmens?
Dieses Unternehmensprofil wurde automatisch erstellt. Wenn du für Titlis Bergbahnen arbeitest, kannst du das Profil jetzt beanspruchen und verifizieren – kostenlos und in wenigen Minuten.
Verifizierte Profile erhalten ein Siegel und können ihre Seite, Stellen und Bewerbungen direkt verwalten.
Über uns
Bergbahnen Engelberg-Trübsee-Titlis AG ist ein Schweizer Tourismus- und Verkehrsdienstleistungsunternehmen und betreibt Seilbahnen sowie touristische Infrastruktur im Gebiet Engelberg, Trübsee und Titlis. Das Unternehmen transportiert Gäste mit Bergbahnen und Seilbahnen auf den Titlis und betreibt zusätzlich Gastronomie- und Hotelbetriebe in der Region. Die Aktivitäten umfassen Bergbahnbetrieb, Gastronomie und touristische Dienstleistungen rund um das Ausflugs- und Skigebiet Titlis.
Das Team
Du arbeitest im "Joseph's" unter der kulinarischen Leitung von Spitzenkoch André Kneubühler in einem leistungs- und umsetzungsstarken Team.