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In der Küche am Standort Lenggstrasse in Zürich wird per 2. August 2027 eine Lehrstelle als Köchin / Koch EFZ angeboten. Die Psychiatrische Universitätsklinik Zürich behandelt und betreut psychisch kranke Menschen jeden Alters und bietet eine innovative Unternehmenskultur sowie Beteiligung an nationalen und internationalen Forschungsprojekten.
Aufgaben
- Gründliche Ausbildung in allen Bereichen der Küche
- Produktion und Präsentation des Angebotes für Patienten, Personal und Gäste
- Menge der Zutaten festlegen und Lebensmittel vorbereiten, zum Beispiel Gemüse waschen und schälen oder Fleisch schneiden
- Suppen, Salat, Fleischgerichte, Gemüse oder Dessert zubereiten und dabei geeignete Geräte und Methoden nutzen
- Mitarbeit bei Catering und Anlässen
Anforderungen
- Volksschulabschluss der Sekundarschule Niveau A oder B
- Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
- Freude am Umgang mit Lebensmitteln und am Kochen
- Gute Auffassungsgabe mit der Fähigkeit zur Koordination von Arbeitsabläufen
- Kreativität und Experimentierfreude
- Ausgeprägtes Hygienebewusstsein und Ordnungssinn
Unser Angebot
- Fundierte dreijährige Grundausbildung
- Attraktiver Arbeitsort mit grossem Team und moderner Küche
- Wertschätzende Zusammenarbeit und gegenseitige Unterstützung
- Beteiligung am ZVV-BonusPass oder Generalabonnement
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Über uns
Die Psychiatrische Universitätsklinik Zürich bietet regionale und überregionale medizinisch-psychiatrische und psychotherapeutische Versorgung für Kinder, Jugendliche, Erwachsene und ältere Menschen sowie für psychisch kranke Straftäterinnen und Straftäter. Das Angebot umfasst die Behandlung psychischer Erkrankungen über die gesamte Lebensspanne und in der Forensik. Als Universitätsklinik engagieren wir uns zudem in Lehre, Forschung und klinischen Studien.
Das Team
Grosses Team mit wertschätzender Zusammenarbeit und gegenseitiger Unterstützung.