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Luigia ist eine schnell wachsende Gruppe italienischer Restaurants mit 11 Standorten in der Schweiz, 2 in Italien und 1 Franchise-Restaurant in Dubai. Unsere Identität ist inspiriert von der Küche italienischer Grossmütter: Respekt vor regionalen Rezepten, Qualität und Echtheit der Produkte, Grosszügigkeit, Gastfreundschaft und das Prinzip, nichts zu verschwenden und alles wertzuschätzen. Luigia ist ein B Corp-zertifiziertes Unternehmen, das für sein soziales und ökologisches Engagement anerkannt ist und mehrfach ausgezeichnet wurde.

Aufgaben

  • Eigenverantwortliche Führung Ihres Rangs mit aufmerksamem und professionellem Service.
  • Koordination und Unterstützung der Runner bei Bedarf.
  • Fundierte Kenntnisse der Speisekarte, Gerichte, Getränke und Weinkarte.
  • Überwachung der Gästezufriedenheit und proaktive Reaktion auf Wünsche und Bedürfnisse.
  • Aufrechterhaltung einer positiven, kooperativen und serviceorientierten Haltung.

Anforderungen

  • Mehrjährige Erfahrung als Chef de Rang oder qualifizierte Servicefachkraft.
  • Deutsch sowie Italienisch fliessend erforderlich, Englisch von Vorteil.
  • Ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein und Liebe zum Detail.
  • Zuverlässigkeit, Teamgeist und Fähigkeit, unterschiedliche Prioritäten zu managen.
  • Starke Kundenorientierung, Präzision und Verantwortungsbewusstsein.

Unser Angebot

  • Unbefristeter Arbeitsvertrag.
  • 5 Arbeitstage und 2 freie Tage pro Woche.
  • 5 Wochen bezahlter Urlaub pro Jahr.
  • Dynamisches, internationales und leistungsorientiertes Arbeitsumfeld.
  • Reale interne Entwicklungsmöglichkeiten mit Übernahme von Verantwortung.
  • Kontinuierliche Weiterbildung und berufliche Entwicklung.
  • Relocation-Unterstützung (administrative Formalitäten und Hilfe bei der Wohnungssuche).
  • Vergütete 3-tägige immersive Erfahrung, um Luigia vor Arbeitsbeginn kennenzulernen.
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Über uns
Luigia ist eine italienische Restaurantgruppe in der Schweiz mit Fokus auf authentische italienische Küche, regionale Rezepte und neapolitanisch geprägte Pizza. Die Gruppe betreibt mehrere Restaurants in Städten wie Genf, Nyon, Lausanne, Sion, Zürich, Opfikon, Fribourg und Basel sowie weitere internationale Standorte. Zum Angebot gehören Restaurantbetrieb, Take-away, Catering, Events, Masterclasses und die Luigia Academy für Ausbildung und kulinarische Entwicklung. Hinter der Marke steht die Capomondo SA als Schweizer Gesellschaft und Betreiberin der Luigia-Aktivitäten.
Das Team

Bei Luigia wird Vielfalt und gegenseitiger Respekt geschätzt. Teamarbeit, Vertrauen und persönliche Entwicklung stehen im Mittelpunkt, und ein inklusives Umfeld ermöglicht es jeder Persönlichkeit, zum gemeinsamen Erfolg beizutragen.

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